El alumnado del Obradoiro de Emprego se inspira en el sello de PescadeRías
REDACCIÓN
El alumnado del Obradoiro de Emprego del Concello de Marín de la modalidad de pesca recibió esta semana la visita de la marca PescadeRías en las instalaciones del Espazo Emprendedor de Marín, con el objetivo de ampliar su conocimiento sobre el sector y afianzar conceptos sobre captura, trazabilidad o etiquetaje de los productos de pesca.
La marca es un sello de identidad para la promoción del pescado y el marisco de la flota artesanal, cuya fama de variedad y calidad traspasa las fronteras gallegas. Los productos de la marca PescadeRías son, por tanto, garantía de calidad y frescor, de respeto al medio y de aplicación de prácticas higiénicas y de manipulación adecuadas y óptimas por parte de las empresas que los pusieron en el mercado y sobre las que aprendieron los alumnos del Obradoiro.
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