Estrellas Michelín

La primera 'estrella Michelin' en Galicia brilló en Vigo en 1930

2019-07-15 El desconocido dato del local del centro de Vigo que a principios del siglo XX inauguró las –aún hoy– tan cotizadas estrellas Michelin de la restauración.

El showrocking del Portamérica sumará en Caldas a 15 Estrellas Michelín

Redacción | Caldas 2019-06-29 El festival potencia su apuesta por la sostenibilidad con el "cada lata cuenta"

De la gastronomía de élite a la comida popular

El chef Dani García: "Quiero dedicar mi tiempo a otra cosa que me hace más feliz"

Aida M. Pereda 2019-06-10 El chef malagueño nos cuenta por qué ha decidido montar una 'steak house' y abandonar la gastronomía de élite después de conseguir tres estrellas Michelin

Ketty Fresneda, una "masterchef" en la Semana Verde

Silleda 2019-06-03 Será una de las cocineras que participarán en los 'showcookings' de Salimat

El menú antológico del Maruja Limón al cumplir 18 años

2019-04-23 Doce platos emblemáticos de la casa que recorren toda una vida en los fogones del estrella Michelin de Vigo

Negreira, centro de la constelación Michelin

sandra sánchez | Negreira (A Coruña) 2019-04-17 La comida "Estrellas Solidarias", a la que acudieron chefs como Arzak, Berasategui, Paco Roncero y Eneko Atxa, convierte a la localidad coruñesa en capital gastronómica española

Broken Peach y Escuchando Elefantes actuarán en Vigo dentro del M.U.F.F.

Redacción | Vigo 2019-04-16 El concierto de Sofía Ellar abrirá el evento organizado por Mahou y que durante cuatro días maridará gastronomía, música y cerveza

Cocineros con 29 estrellas Michelin se citan en Galicia

Redacción | Vigo 2019-04-16 Negreira se convertirá hoy en la capital española de la gastronomía, al reunir a cocineros con 29 Estrellas Michelin, en un almuerzo solidario organizado por el Restaurante Casa Barqueiro bajo el título "Estrellas Solidarias en el Camino de Santiago". Los

Dime tu presupuesto y te diré tu plan de última hora para esta Semana Santa en Galicia

2019-04-12 Disfrutar de unos días de ocio no tiene por qué suponer un importante desembolso de dinero

PortAmérica consigue a Amaia y Elefantes para su cita en julio

Redacción | Pontevedra 2019-03-26 Actuarán junto a otros artistas entre el 4 y 6 de julio en Caldas

Dani García debuta en La 1 con 'Hacer de comer'

EFE / Madrid 2019-02-27 El tres estrellas de Michelin se pone ante las cámaras para mostrar su cocina en una versión "didáctica y casera"

Quique Dacosta: "Un cocinero sin producto es como un pintor sin pintura"

Luis M. Alonso 2019-02-18 "Crear salazones sin contacto con la sal es un redescubrimiento o una revolución, porque no habían estado sometidos nunca a la alta cocina"

Santi Nine Fernández: "Cocinar es una expresión de arte efímera"

Vigo 2019-02-17 El rianxeiro, jefe de cocina del Voyager Estate, es el mejor chef regional de 2018 para la 'West Australian Good Food Guide'

Pontevedra presenta su "Fame de Experiencias" en Fitur

Redacción 2019-01-24 Carmela Silva destaca el enogastroturismo de la provincia acompañada de Estrellas Michelín

Y Berasategui quiso saborear el Culler

O Grove 2019-01-23 El afamado cocinero vasco disfrutó de la buena mesa en el restaurante de Javier Olleros

TVE estrena mañana la sexta edición de "MasterChef Junior

efe | Madrid 2018-12-22 Restauradores como Joan Roca, David Muñoz y Ángel León ayudarán a los jóvenes cocineros

'MasterChef Junior' regresa con 'triestrellados' como Joan Roca y David Muñoz

Efe 2018-12-21 La sexta edición del concurso de cocina se estrenará este domingo 30 de diciembre en La 1

Las 3 estrellas Michelin de Dani García se apagan

2018-12-19 | El cocinero Dani García anunció ayer que el 22 de octubre de 2019 cerrará el restaurante que lleva su nombre en Marbella (Málaga) y que acaba de conseguir la tercera estrella Michelin para asumir el reto de llevar su "visión de la gastronomía de Andalucía a todos los rincones y públicos del

Los hermanos Torres dejan de cocinar para TVE

EFE 2018-12-12 Los chefs dan a conocer a través de Twitter que su programa de recetas finalizará en febrero de 2019

El Dani García Restaurant de Marbella, nuevo tres estrellas Michelin

EFE / LIsboa, EP 2018-11-21 Doce restaurantes en España tienen la nota máxima - Los hermanos Torres ganan su segunda estrella

Etiqueta Negra reunirá a un centenar de productores, un 35% más que en la pasada edición

Redacción / Pontevedra 2018-11-05 La Feria del Gourmet gallego desde el sábado hasta el lunes en el Recinto Ferial de Pontevedra

Se apagan las tres estrellas Michelin del Sant Pau

2018-10-28 | La cocinera Carme Ruscalleda cerró ayer las puertas de su restaurante tres estrellas Michelin Sant Pau, de Sant Pol de Mar (Barcelona), tras una carrera exitosa de tres décadas. "Hago un balance muy bueno y en estos treinta años no he parado de hacer cosas a mi manera", afirma. En una entrevista

"A Emoción dos Viños": ¿Cómo parametrizar lo que no se puede medir?

M.B 2018-10-21 70 bodegas de España y Portugal se reunirán en Barro el próximo fin de semana en una iniciativa encabezada por Portela y Cruces

Pepe Solla abre el curso en Los Sauces Pontevedra

Redacción
2018-10-09 La directora general de la Institución Educativa Los Sauces, Pilar Sainz, presidió el acto oficial de la apertura del curso académico 2018-19 en el pabellón multiusos del centro educativo de Pontevedra. Un acto al que también asistieron el subdirector general, José Antonio Rois, y el director del

55 Festa do Marisco en O Grove

Los hermanos Torres ya cocinan en Punta Moreiras

O Grove 2018-10-04 Como estaba previsto y había anunciado FARO los afamados cocineros catalanes Sergio y Javier Torres, conductores del programa “Torres en la Cocina”, de Televisión Española

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