Moraña celebra la fiesta “Porquiño Solidario” de Amil en defensa del monte Acibal

La parroquia morañesa de Amil celebra hoy la fiesta “Porquiño Solidario 2023: Unha Festa Gastronómica en Defensa do Monte Acibal”, que tendrá lugar en Campo da Chan.

Este 2023 será el cuarto año consecutivo sin la tradicional celebración del Porquiño á Brasa de Amil, por lo que “para garantizar que los amantes de la buena gastronomía no pierdan la oportunidad de degustar esta delicia culinaria y al mismo tiempo contribuir con una causa importante”, los miembros de “Amil Sen Eólicos” y “Colectivo do Vento” organizan esta jornada gastronómica y festiva con menús bajo encargo.

El evento estará amenizado con música desde las 11.00 horas (con parada en la hora de la misa) y habrá servicio de bar donde además de bebida se podrán consumir tapas de empanada de “Alcacén de Liñares” y Porquiño.

Se dispondrá de un número limitado de mesas de comer en el propio evento, que se asignarán por orden de reserva y se priorizará a la gente foránea que no pueda llevar el menú para casa. A las 14.00 hora será el sorteo de los porquiños.

Recaudación

Todo lo recaudado será empleado por los colectivos Amil Sen Eólicos y el Colectivo do Vento en defensa del Monte Acibal ante los múltiples proyectos de macroeólicas que se quieren instaurar en él.

Los miembros del colectivo esperan que “aunque esto no suple la no celebración de la fiesta gastronómica por antonomasia de Amil, sirva para esperar hasta el año que viene que se vuelva a celebrar, y además colaborar en defensa de nuestros montes”.

La fiesta del Porquiño á Brasa de Amil se suspendió por la pandemia sanitaria del COVID y desde entonces no se volvió a organizar. Estos colectivos la suplen con una fiesta gastronómica a la vez que reivindicativa por la conservación del monte Acibal y contra la instalación de parques eólicos.