Inés Vidal, de Casa Inés de Carballedo, recibe hoy un homenaje póstumo
El Concello de Cerdedo-Cotobade rinde hoy un homenaje póstumo a Inés Vidal, la restauradora que dio nombre a Casa Inés, en Carballedo, y que falleció el pasado mes de agosto. Se descubrirá una placa conmemorativa en su casa de comidas, uno de los establecimientos gastronómicos más destacados del municipio.
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