La “vanguardia” que hace Camino
La chef Estrella Michelín, Lydia del Olmo, y la artista Cristina Pato, centraron el “Xacobeo Peregrinas”
REDACCIÓN
El paraninfo del IES Otero Pedrayo fue el foco de atención ayer por la tarde, donde la Xunta de Galicia organizó un evento bajo el lema “Xacobeo Peregrinas”, donde estuvieron la chef Estrella Michelín Lydia del Olmo; la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, y la artista y cantante Cristina Pato. El evento fue dirigido por Marta Gómez y no estuvo la periodista Maribel Outeiriño por problemas de salud.
La presentadora definió como “la vanguardia” a las dos ponentes que son especialistas y expertas en sus ámbitos profesionales. Nava Castro señaló que “hay mujeres que tienen mucho que contar y el Camino también es una simbología con las historias que tienen Lydia y Cristina Pato”. Y eso hicieron la chef en su restaurante Ceibe y la cantante que hablaron sobre sus carreras profesionales y sus recientes éxitos. Lydia comentó que “la Estrella no es nuestra solamente, sino de toda la gente que nos apoyó, de los ourensanos, y de los que nos eligieron y eso posiciona a Ourense y posiciona a Galicia”. Por su parte, Cristina Pato habló sobre su estancia en New York, sus éxitos profesionales, su carrera musical y también personal, siendo la embajadora del Xacobeo desde Nueva York. Ellas son vanguardia en sus ámbitos que hacen su camino y también promocionan el Camino de Santiago.
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