Desayunos saludables para colegios elaborados por el Obradoiro de Hostalería

El Obradoiro de Hostalería Salnés XV pondrá en marcha esta semana unas jornadas de desayunos saludables que llevarán a sus alumnos a varios centros escolares de la comarca. Estas jornadas se enmarcan dentro de la obra del proyecto promovido por la Mancomunidade de O Salnés, cuyo objetivo es fomentar los buenos hábitos alimentarios y en la que van a participar más de un centenar de alumnos de primaria esta misma semana. Esos alumnos serán de los colegios CEIP Magaláns de Dorrón, en Sanxenxo; y CPI Mosteiro de Meis.

Los almuerzos comenzarán mañana, a las 11.30 horas, con los alumnos del CEIP Magaláns de Dorrón, en las instalaciones del Obradoiro de Emprego en Sanxenxo. Allí, además de los responsables del Obradoiro también estarán presentes la concejala de Educación, Nati Parada;el presidente de la Mancomunidade, David Castro; y el gerente de la misma, José Ramón Guinarte.

Durante esta jornada, el alumnado del colegio, acompañado de sus profesores, podrá degustar un desayuno en un contexto lúdico-formativo y aprender la importancia de tener una alimentación saludable desde la infancia, además de descubrir las tareas de un cocinero y de un camarero, las dos especialidades que se imparten en este proyecto formativo que es el Obradoiro de Hostalería.

Esta actividad viene a complementar las que se vienen desarrollando durante el curso, en las que los alumnos se forman elaborando diferentes menús para eventos importantes, o incluso, para colaborar con instituciones como Cáritas en jornadas especiales.

El Obradoiro de Hostalería de la Mancomunidade es uno de los más prestigiosos por la formación que ofrece y la garantía para la mayor parte de los alumnos que en él se forman, de conseguir un empleo en uno de los sectores económicos más pujantes de la comarca de O Salnés.

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