El "comedor de Galicia", a todo gas: 2.400 raciones la primera hora

Cuando se inauguró la Festa do Marisco, a las siete de la tarde, ya había unas 200 personas esperando

Las mesas empezaron a llenarse pronto.

Las mesas empezaron a llenarse pronto. / Iñaki Abella

Manuel Méndez

Manuel Méndez

Cuando, a eso de las siete de la tarde, el alcalde de O Grove se dirigía al público para inaugurar la Festa do Marisco lo hacía ante unas doscientas personas. Ciudadanos llegados de distintos puntos de España que estaban esperando para adquirir las primeras raciones.

De ahí que las ventas empezaran con el ritmo fuerte de costumbre mientras sonaba la música y O Grove empezaba a desprender ese olor tan característico de la multitudinaria y afamada fiesta.

Tan fuerte como siempre

El balance provisional, después de solo una hora de actividad hablaba por sí solo: unas 2.400 raciones vendidas. ¿Qué otra fiesta puede lograr algo así un jueves por la tarde de octubre?

Arroz de mariscos, pulpo, mejillones, almejas, camarón, navajas, percebe, volandeiras, nécoras, vieiras... Y así hasta 23 “productos locales”, sin contar postres ni bebidas.

Mesas altas

Ya no había macha atrás. Las ollas estaban en ebullición, las planchas caliente y los hornos encendidos cuando los visitantes empezaron a formar los primeros grupos en las largas y altas mesas, habilitadas bajo las dos carpas de degustación.

Los primeros comensales dando cuenta de las primeras raciones.

Los primeros comensales dando cuenta de las primeras raciones. / FdV

Como siempre, sin sillas, ya que en eso radica parte del éxito de esta fiesta, propiciando la entrada y salida de comensales sin que se formen atascos innecesarios.

Pronto empezaban a llenarse las primeras mesas, mientras, como es tradición, el alcalde, los integrantes del Consello Local de Turismo y miembros de la Corporación, disfrutaban de su particular degustación y brindaban por el éxito de esta nueva edición de la fiesta.

Una celebración que “es un homenaje a nuestros dos pilares fundamentales y nuestro medio de vida, el turismo y el mar”, insistía el alcalde.

Tabla de precios

Hay que recordar que la tabla oficial de precios de la Festa do Marisco establece que la ración más barata es la de empanada de atún, a 4,20 euros, mientras que la más cara es la del percebe que estos días extraen los mariscadores en la costa grovense, y que se venderán a 21 euros (200 gramos).

Así ha empezado la fiesta.

Así ha empezado la fiesta. / Iñaki Abella

En buena lógica, teniendo en cuenta el precio casi desproporcionado que alcanza en lonjas, se incrementa el coste del plato de pulpo “á feira”, que se va a los 18 euros, en el caso de la ración grande, mientras que la pequeña cuesta 15, cualquiera de ellas con plato de recuerdo.

También se ha disparado el precio de la almeja, que en el caso de la fina se vende estos días a 70 y 80 euros el kilo en las lonjas. En la fiesta meca se despachará, al natural, a un precio de 11 euros cada seis unidades.

Hay la opción de las almejas a la marinera con cazuela de recuerdo, éstas a 14 euros la ración.

El listado oficial de precios.

El listado oficial de precios. / FdV

Otro de los productos más caros en esta edición es el camarón, igualmente afectado en las lonjas y puertos por la escasez y la subida de precios. La ración de 150 gramos sale de las cocinas de O Corgo a 18 euros.

En cuanto al arroz de mariscos, que es siempre el producto más demandado en el “comedor de Galicia” –junto con el pulpo–, se fija un precio de 8,30 euros por cada cazuela de barro (250 gramos).

Más baratos, a 7,50, se venderán los berberechos, (300 gramos), y más aún las croquetas de mariscos, con diez unidades por 6,50 euros, y la empanada de mejillones, a 4,70.

Hablando de empanadas, hay que destacar que también la habrá de pulpo, a 6,80 la ración, y de choco en su tinta, a 6,50.

La distribución de carpas y cocinas.

La distribución de carpas y cocinas. / FdV

Los fideos marineros, que fue uno de los platos que más sorprendieron desde su entrada en carta, tienen un precio de 8 euros.

Incluye no solo las almejas, mejillones y berberechos que acompañan al fideo como ingredientes principales, sino también una cazuela conmemorativa de esta 60 edición de la fiesta.

Mejillones

La misma en la que se sirven a 6 euros las raciones de mejillones en vinagreta y a 6,50 euros, los mejillones tigre, en ambos casos con diez unidades.

Más baratos son los preparados al vapor, con raciones de 400 gramos a 5,5 euros.

Sobre estas líneas puedes consultar el programa completo de la LX Festa do Marisco de O Grove.

Nécora y navajas

Para completar la relación de viandas hay que aludir a la nécora, a 9 euros la unidad; el mismo precio de la ración de navajas y volandeira a la plancha, quedándose la unidad de vieira al horno en 6 euros y las raciones de ostra rizada en salsa y de ostra plana gallega, al natural, en 7 euros.

En cuanto a las bebidas, puede destacarse que la botella de vino albariño cuesta 12 euros, las de mencía y ribeiro se venden a 11 y la de ribeiro, a 7.

Comensales en la fiesta, esta tarde.

Comensales en la fiesta, esta tarde. / Iñaki Abella

También pueden comprarse estuches de 3 botellas de albariño, a 35 euros, y de ribeiro, a 20. Las cervezas van desde los 2,2 a los 4,2 euros, el agua de 50 centilitros sale a 1,6.

No faltan los postres, con 3 unidades de filloas, una tarrina de “Versos de A Ruda” o una tortaleta de Santiago, por 4 euros, además de servirse el bizcocho tradicional a 8, la tarta de Santiago entera a 12 y la torta artesanal de queso gallego a 4,5 euros.

Conciertos del Marisco

La Festa do Marisco no es solo degustación de productos. Incluye infinidad de actividades socioculturales y conciertos gratuitos. Son estos:

Hoy: Freshkiños

La banda de O Grove compuesta por Djow Trece (vocal y compositor), Sebas (bajo y efectos) y Tomás (batería) será la encargada de abrir los Conciertos del Marisco el 5 de octubre a partir de las 22.00 horas. Su propuesta junsta sus raíces musicales como el pop, rap, funky o rock.

Viernes 6 de octubre: Dj Payca, Leïti Sène y Djow 13

El viernes 7 de octubre la carapa de los Conciertos del Marisco de O Grove acogerá a partir de las 23.00 horas la actuciones gratuitas de Dj Payca, del actor y rapero Leïti Sène y de Djow Trece

Sábado 7 de octubre: La Casa Azul

El primero de los platos fuertes de los Conciertos del Marisco llegará el sábado 7 de octubre con el concierto del grupo barcelonés de indie pop liderado por Guille Milkyway y fundado en 1997. Será a partir de las 23.00 horas. Esa noche habrá también sesión musical a cargo de Dj Permanente.

Domingo 8 de octubre: Fillas de Cassandra

El domingo 8 de octubre la Festa do Marisco do Grove acogerá el concierto gratis del dúo musical vigués Fillas de Cassandra formado por María Pérez (María Sóa, 1996) y Sara Faro (2001). Su actuación arrancará a las 22.00 horas.

Lunes 9 de octubre: Os Firrás

El lunes 9 de octubre será el turno de Os Firrás, que actuarán a partir de las 22.00 horas en la carpa de los Conciertos del Marisco.

Martes 10 de octubre: A Banda do Sequío

El martes 10 de octubre será el turno de la grovense A Banda do Sequío, que se subirá al escenario de los Conciertos del Marisco a las 22.00 horas.

Miércoles 11 de octubre: Celtas Cortos y Los Vagos

El miércoles 11 de octubre serán los conciertos gratis del grupo Los Vagos (Lalín) y de los míticos Celtas Cortos. Los directos arrancarán también a las 23.00 horas.

Jueves 12 de octubre: Ana Moura y Cinco en Zocas

Ana Moura, una de las fadistas portuguesas más exitosas actuará también dentro de la programación de la Fiesta del Marisco de O Grove. Su concierto, también gratuito, será jueves 12 de octubre, festivo en España, a las 23.00 horas. Esa noche también actuarán las pandeireteiras de O Grove, Cinco en Zocas.

Viernes 13 de octubre: Sidonie, Pablo Lesuit y Nanein Dj

En pleno Puente del Pilar, el vienes 13 de octubre, la Festa do Marisco ha programado los conciertos del grupo español de indie rock originario de Barcelona, Sidonie; y también de Pablo Lesuit y Nanein Dj. La música comenzará a sonar a las 23.00 horas.

Sábado 14 de octubre: La La Love You, Lontreira y Manu Tf

La La Love You será otro de los platos fuertas de la fiesta que pondrá la guinda a los Conciertos del Marisco 2023. Esa noche, a partir de las 23.00 horas se subirán también al escenario Lontreira y Manu Tf.