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Setas

Vieira, sabrosa y jacobea

2018-01-12 Una de las elaboraciones tradicionales es a la gallega, con un sofrito por encima y gratinadas

El meollo

El calendario

2018-01-11 No hay nada mejor que caerle en gracia a Antón Prieto, de profesión sus labores volcadas en el cuidado propagandístico del alcalde Lores, así como en la pasmosa reinvención de Pontevedra como ciudad de premio desde aquí hasta Pernambuco; no hay nada mejor que eso

Los comuneros insisten en que se retire el coche quemado en Chans

2018-01-10 El vehículo lleva más de un mes en el área recreativa de Cela

VAL MIÑOR

Una rentabilidad muy superior a la del eucalipto

2017-12-31 El eucalipto es una especie a erradicar, a juicio de los comuneros de Couso, por su papel a la hora de propagar los incendios y por su falta de rentabilidad. El uso multifuncional del monte es una buena herramienta para

Arranca, con 15 años de retraso, el Plan de Conservación de la Fraga de Catasós

2017-12-15 Medio Ambiente publica el documento preliminar y abre un plazo de 20 días para remitir propuestas -Alerta de una plaga en algunos árboles, pero el estado general es bueno

O Grove explora en las setas otra forma de desestacionalizar la oferta turística

2017-12-10 -La primera edición de las jornadas micológicas sorprende por el interés despertado -Emgrobes y la cofradía quieren concienciar a la sociedad sobre la riqueza ecológica

Iluminados

2017-12-07 Su mundo moral es el mismo que el de esos sórdidos fanáticos de Dostoievski

Patronal y cofradía dan la oportunidad de conocer y saborear setas

2017-12-06 Con la intención de consolidarlas en el futuro, la cofradía de pescadores San Martiño de O Grove y la asociación Empresarios Grovenses de Bens e Servicios (Emgrobes) organizan este sábado, a partir de las 18.00 horas, una

Quieren usar la micología para desestacionalizar

2017-12-06 Pensando en el futuro, la patronal y el pósito grovenses anuncian que en próximas ediciones de las jornadas de exaltación de las setas "pretendemos organizar salidas al monte para recoger setas e incluso organizar un concurso de tapas entre los hosteleros de O

Degustación de setas en la parroquia lamesa de Xesta

2017-12-05 El Club Micogastronómico O´Bioco y la Asociación de Vecinos de San Bartolomé de Xesta organizaron una jornada de búsqueda de setas por la Carballeira de Os Prados, en la parroquia lamesa de Xesta, que derivó en una comida parroquial con Benigno

Brincabois celebra su tradicional exposición de setas en el otoño más seco

2017-12-04 | Después de varios aplazamientos debido a la escasez de hongos, la asociación micológica Brincabois pudo por fin celebrar ayer su tradicional exposición de setas, que tuvo lugar en los jardines de las ruinas de Santo Domingo. La ciudadanía pudo conocer las diferentes variedades de hongos, tanto

BAIXO MIÑO

Jornadas micológicas en Salceda con charla y salida al campo

2017-12-03 Salceda de Caselas organiza unas jornadas micológicas repartidas en dos días de la semana. La primera será el lunes 4 de diciembre, con una charla a las 19.30 horas en la Casa da Cultura, y la segunda se celebrará el sábado 9, de 10.30 a 13.30 horas. Esta última consistirá en una salida al campo,

Fontao repone fuerzas tras los juegos tradicionales

2017-12-01 | El poblado minero de Fontao, en Vila de Cruces, inició ayer su Semana Cultural de Santa Bárbara con una tanda de juegos tradicionales, abiertos a todas las edades, a los que siguió una deliciosa merienda. Las actividades continuarán hoy desde las 17.00 horas, con una recogida de setas y castañas

CONDADO PARADANTA

Covelo inicia con una ruta y una charla las jornadas micológicas

2017-12-01 Covelo inicia hoy sus "XXIII Xornadas micolóxicas e ambientais", que se desarrollarán en Val de Tielas y en las sierras de O Suído y de O Faro, en Covelo. Los alumnos del CEIP Antonio Blanco reciben esta mañana una charla didáctica titulada "Os cogumelos no noso entorno" . Y el biólogo y fotógrafo

Arranca la Mostra Micolóxica en la Sala Abanca de A Estrada

2017-11-30 | La asociación Estrada Micolóxica puso en marcha en la tarde de ayer una nueva edición de la Mostra Micolóxica, una exposición que podrá visitarse en la Sala Abanca de A Estrada hasta el próximo sábado. Tradicionalmente, esta muestra de setas pone el broche de oro para las jornadas formativas y

Lotería de Navidad 2017

Hongos, un manjar para los paladares más exclusivos

2017-11-27 Las setas están presentes en los platos más sofisticados por su sabor y nutrientes

El último soplador de vidrio

2017-11-24 El vecino de Domaio, Xosé Antón Baqueiro, es una de las pocas personas de España que todavía trabaja el cristal de forma tradicional, tanto con soplete como soplando con caña

Os Firrás y la Taberna do Temperán ofrecen una velada musical con degustación de productos típicos

2017-11-24 La Taberna do Temperán, en San Vicente de O Grove, será escenario el día 2 de una cena en la que degustar productos tradicionales mientras se escucha la música del grupo local Os Firrás. El menú está formado por tortilla

Setas, manjares del bosque

2017-11-24 Su sabor delicado y su aroma son apreciados por sus muchos incondicionales. Los hongos son uno de los frutos más deseados del otoño, un producto que a su paladar suma su versatilidad en la cocina

Las Xornadas Micolóxicas de Bueu llegan a su ecuador con una charla sobre hongos medicinales

2017-11-22 Las Xornadas Micolóxicas de Bueu prosiguen hoy con la tercera de las conferencias previstas en la programación. En esta ocasión la temática versará acerca de los hongos medicinales y el ponente será Julián Alonso, que es miembro de la Sociedade Micolóxica Lucus. La charla será a las 20.30 horas en

Ramón Carlos Encisa: "En micología no hay normas fijas; si no se conoce la seta, lo mejor es no arriesgar"

2017-11-21 Asegura que "las especies más sabrosas son las más abundantes y fáciles de reconocer"

Josep Piqueras: "Las únicas setas comestibles son las que conocemos perfectamente, comer las demás es jugarse la vida"

2017-11-21 "Las que se venden en grandes superficies y en buenas tiendas son fiables porque tienen trazabilidad y eso da unas garantías"

Cuentos en la Festa do Outono de Couso y poemas en A Estrada das Letras

2017-11-20 | La parroquia estradense de Couso dedicó la tarde del sábado a celebrar el otoño, de la mano de las actividades organizadas por la asociación cultural A Xesteira. La primera propuesta permitió a los asistentes adentrarse en el mundo de la micología, guiados por la presidenta de Estrada Micolóxica,

La fiesta micológica cumple un cuarto de siglo en Vilagarcía

2017-11-20 El evento gastronómico organizado por A Cantarela volvió a reunir a cientos de comensales en la Praza da Peixería

Ritual de santería en pleno monte de Vilatuxe

2017-11-19 Los vecinos encuentran por la noche dos velas y una botella con agua en Castro de Arriba

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