El Banco Mundial del Olivo certifica la variedad de aceituna autóctona gallega
REDACCIÓN - VIGO
Galicia tiene aceituna autóctona. Así lo ha constatado el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo de Córdoba tras analizar y cotejar las muestras recogidas por la compañía gallega Olei, que produce y comercializa aceite gallego de oliva extra, con más de 270 referencias de variedades españolas ya identificadas y catalogadas oficialmente. La denominación propuesta para esta oliva, "BRAVA", recoge las referencias bibliográficas históricas y los testimonios de la tradición popular de la época de mayor apogeo del cultivo de olivo en Galicia, que actualmente se mantiene en Quiroga y Valdeorras. Respecto a esto, la firma busca en la comunidad otras zonas de cultivo originarias para redibujar el mapa natural de la actividad olivarera gallega.
La certificación llega en un momento de oportunidades para la empresa, que arranca este ejercicio con la intención de conquistar el mercado internacional.
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