El estudio Saídas profesionais comarcais que, divulgado por la administración autonómica, analiza la empleabilidad en función de los principales nichos de inserción. En Deza y Tabeirós-Montes, aparecen en ambos casos los camareros asalariados como el oficio con una empleabilidad más elevada dentro de la veintena de profesiones con mejores perspectivas laborales.
En este registro, referido a la comarca dezana, este ranking se desglosa del siguiente modo: camareros, conductores de camiones, peones de la industria manufacturera, peones ganaderos, ayudantes de cocina, empleados administrativos con tareas de atención al público, monitores de actividades recreativas y de entretenimiento, empleados domésticos, cocineros, conductores de autobuses y matachines y empleados de industrias cárnicas. Vendedores de tiendas y almacenes, albañiles, personal de limpieza, conductores asalariados de taxis y furgonetas, peones de construcción y soldadores conforman el grupo donde existe una empleabilidad alta, mientras que en un índice de ocupación media aparecen los promotores de venta, carpinteros y peones de obras públicas. En Tabeirós el es: camareros, carpinteros, ayudantes de cocina, monitores de actividades de ocio, conductores de camiones, empleados domésticos, cocineros, peones forestales y de la caza, montadores de estructuras metálicas, conductores de autocares y empleados de cuidados a personas en servicios de salud.
