Lalín muestra su Cocido en los mercados gallegos

El Concello de Lalín pondrá en marcha esta semana el nuevo programa de actos promocionales de la 51ª edición Feira do Cocido que permitirá difundir el festejo gastronómico y los atractivos turísticos de Lalín por las principales ciudades de Galicia a través de sus mercados de abastos. El concejal de Turismo, Francisco Vilariño, dice que se optó por esta propuesta para dar a conocer el Cocido y los recursos turísticos de la localidad. La iniciativa consistirá en la realización de un recorrido por seis de las principales plazas de abastos gallegas, donde se realizará una presentación de la feria patrocinada por Gadis y con la colaboración de Abanca y Coren, acompañada de cocina en directo por parte de cocineros lalinenses y de degustaciones gratuitas de tapas basadas en el Cocido y en los productos de Lalín, que permitirá, al mismo tiempo, poner en valor a elevada calidad de nuestra hostelería y los nuevos valores de la cocina.