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O Caeiro prepara unos 700 kilos de pulpo para su fiesta gastronómica

La cita será el lunes 12 de octubre en la alameda del lugar, cubierta por una carpa. Habrá actuaciones musicales

Pasada edición de la Festa do Pulpo en O Caeiro. // Adrián Irago

La Alameda de Caeiro, en la parroquia de Cabral, será escenario el próximo lunes 12 de octubre de una nueva edición de la Fiesta del Pulpo, un evento que llega este año a su vigésimo octava convocatoria. Los asistentes a la cita gastronómica podrán degustar este suculento cefalópodo cocinado al estilo feira; los organizadores prevén servir unos 700 kilos de pulpo en tapas acompañadas de vino tinto y pan. También habrá empanada casera de pulpo.

Esta fiesta, organizada por la Asociación de Vecinos do Caeiro, una peña llamado Os Amigos do Pulpo y un grupo de jóvenes del barrio que están cogiendo el relevo a la organización.

La música estará presente durante la jornada gastronómica, con una agenda de actuaciones que arrancará a las doce del mediodía con la actuación del grupo folclórico Airiños do Coto de Carballal, al que seguirá a las 13 horas un concierto a cargo de la banda de música Lira de San Miguel de Oia. Por la tarde, a partir de las 17:30 horas actuará el grupo Loureiro Verde Canciones Populares y a las 18:30 comenzará el concierto de la Joven Banda de Música Las Delicias de Caeiro, bajo la batuta de su director y profesor José Bugarín Alonso.

Al rematar el recital, los organizadores repartirán chocolate caliente entre los asistentes. Para asegurar la celebración de la fiesta pese a las posibles inclemencias meteorológicas, el recinto se cubrirá con una gran carpa.

Colaboran con esta fiesta el Concello de Vigo, la Diputación de Pontevedra, la Xunta de Montes de Cabral y varias casas comerciales.

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