La alimentación saludable está de moda en A Estrada. El Novo Mercado sigue propiciándola con actividades de las concejalías de Promoción Económica y de Desenvolvemento Rural orientadas a dinamizar el Novo Mercado. En este continuaron ayer las actividades de nutrición con la charla de la nutricionista Clara Torres acerca de los beneficios de la dieta atlántica y del consumo de productos de proximidad. Ilustró a los asistentes con una clase práctica de compras por la plaza. Por su parte, los pequeños participantes en el taller infantil confeccionaron con un juego una pirámide de hábitos saludables e interaccionaron con los placeros en los diversos puestos. Luego elaboraron y degustaron su propia comida. Ya por la tarde, Estrada Micolóxica clausuró sus jornadas micológicas con una charla de cultivo de hongos de cultivo con interés comercial y con el acto de entrega de los premios del V Concurso de Dibujo Micológico y del IV Concurso de Fotografía Micológica, que ganaron la escolar de Pérez Viondi Andrea Bermejo Docampo y Rosanna Ameijeiras Taboada, respectivamente. Esta gana una noche para dos personas en una casa de turismo rural de Mar de Compostela. Tras los premios, se sirvieron pinchos a base de setas.
