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Boanerges, donde se rinde culto al aúténtico paladar gallego

" El nuevo mercado gastronómico de Santiago alberga más de 10 puestos en dos plantas

Boanerges, donde se rinde culto al aúténtico paladar gallego

El mercado Boanerges está llamado a convertirse en centro de peregrinación de compostelanos y visitantes a la ciudad y en un lugar de culto al mejor producto gallego. Ubicado en el número 8 de la rúa Monte do Seixo, junto a El Corte Inglés y a 15 minutos a pie de la Plaza Roja, cuenta con una superficie total de 2.300 m2 entre interiores y terrazas y con una variada oferta gastronómica que se rige por una excelente relación calidad-precio.

En este nuevo mercado de Santiago conviven diez puestos gourmet y diversas propuestas de restauración, entre las que destacan la coctelería de autor Boavoa por el maestro coctelero Marcos Martínez y el restaurante Boamar, dirigido por el chef estrella Michelin pontevedrés Yayo Daporta.

En la planta del mercado se encuentran los diez puestos de alimentación, cada uno de ellos dedicado a un producto genuinamente gallego (pan, empanadas caseras, huevos ecológicos, quesos, conservas, pulpo?). También una cafetería, una vinoteca, una cervecería y dos terrazas, una de ellas acristalada y aclimatada para el invierno.En la segunda planta está Boamar, que lleva el sello de Yayo Daporta, y la coctelería Boavoa, dirigida por el bartender Marco Martínez.

Boanerges, que cierra solo los domingos noche y lunes, tiene en proyecto variados eventos a lo largo del año.

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