El Consello Local de Turismo de O Grove recibió detallada información sobre las cuentas de la Festa do Marisco. Presentado por el gobierno socialista de José Cacabelos y desmenuzado por la edil responsable del área, Emma Torres, el informe económico da cuenta de la importancia de este evento gastronómico, pero también de lo costoso que resulta llevarlo a cabo, ya que los gastos se elevan hasta los 650.000 euros.
Es por ello que desde O Grove se insiste una y otra vez en la necesidad de que la Xunta se implique y apoye con más intensidad este evento, ya que se trata de "un escaparate de toda Galicia" en el que se promociona la materia prima de sus rías.
A la espera de esa colaboración el Consello Local de Turismo se queda con los datos incluidos en el informe económico expuesto por Emma Torres, el cual se resume a continuación:
| Evolución presupuestaria. El presupuesto inicial de la Festa do Marisco fue de casi 544.000 euros en 2011, bajó a 468.501 euros al año siguiente, se mantuvo en 2013, subió hasta los 471.601 euros en 2014 y se elevó a cerca de 490.000 euros en 2016. Ya en 2017 el Concello invirtió 521.000 euros, quedándose en 520.000 el año pasado.
Pero las previsiones iniciales varían siempre, de tal modo que el coste se elevó hasta los 610.500 euros en 2016 y superó lo 643.000 euros en 2017.
| Principales gastos. En el presupuesto de gastos definitivos de la pasada edición -los citados 643.120 euros- destacan los 354.000 euros destinados a suministros, productos y servicios exteriores, los 153.000 euros empleados en actividades complementarias, 75.000 para la instalación de carpas -aunque finalmente se emplearon 68.383- y los 31.000 euros que se gastaron en el pago al personal laboral temporal.
A este último desembolso hay que añadir 30.000 euros para la Seguridad Social e incluso 16.000 euros como gratificaciones y pago de horas extra.
También son de reseñar los 20.000 euros destinados a gastos de presentación y los 19.000 invertidos en publicidad.
| Compra de producto. Puestos a desglosar los gastos puede resaltarse que el año pasado se invirtieron 254.000 euros en la compra de producto. Se trata de la mayor cantidad abonada en los últimos tiempos, ya que por el mismo concepto se invirtieron 185.000 euros en 2016, 157.00 en 2015, 146.000 en 2014, 139.000 en 2013, 134.000 en 2012 y 145.000 euros en 2011.
| La cofradía. Por la compra de producto el Concello pagó el año pasado a la cofradía de pescadores San Martiño unos 46.000 euros. Lo hizo para ofrecer en la fiesta tanto choco como camarón, nécora y percebe.
| Facturación. Al hablar de la facturación de la Festa do Marisco hay que decir que el año pasado se rondaron los 753.000 euros, correspondiendo casi 235.000 a la parte asumida por las diferentes empresas concesionarias y 508.000 a la parte municipal.
La diferencia respecto a 2016 es significativa, ya que entonces se facturaron 580.000 euros y solo 384.000 correspondían a la parte del Concello.
| Principales platos. La diferencia entre lo comprado y lo vendido ofrece un resultado de 195.000 euros. Con las almejas, por ejemplo, se gastaron 33.198 euros en la compra y se generaron 52.368 euros tras la venta.
La diferencia entre lo vendido y lo comprado es también de 19.000 euros en el caso del albariño y de entre 13.000 y 17.000 euros en las zamburiñas a la plancha, camarón, fideos marineros, cervezas, empanadas y percebes.
| Déficit. La diferencia entre lo que gasta el Concello de O Grove en la Festa do Marisco y lo que obtiene por ella arroja un déficit en la pasada edición de 106.245 euros, lo que supone reducir en unos 57.000 euros el existente en 2016.
| Subvenciones. En el informe económico de la Festa do Marisco también se detallan las subvenciones recibidas, haciendo constar que el año pasado la Diputación de Pontevedra concedió 19.000 euros y la Xunta de Galicia, 20.000 euros.
