Expertos en salud, nutrición, consumo y comunicación, así como representantes del sector pesquero y de las administraciones, protagonizarán el 26 de mayo en la sede de Afundación el congreso “Pescado, fuente de alimentación saludable”, organizado por Interfish España. El alcalde, Abel Caballero, recibió en la sede municipal a los organizadores de esta cita, que traerá a la ciudad al cardiólogo Guillermo Aldama o a Nicholas Ralston, de la Universidad de Dakota del Norte.