La empresa pontevedresa, certificada por Galicia Calidade, continúa con su expansión tanto en lo que se refiere a las instalaciones como también en sus productos. Así cuenta con una superficie de 12.000 metros cuadrados destinados a la producción de huevas, alevines, cría, engorde y selección de reproductores con una cuidadosa alimentación.
Además, Caracoles do Gallo apuesta por la innovación que lo ha llevado a investigar, en los últimos meses, distintas formas de presentación en el mercado de su producto estrella, el caracol vivo.
