A la Central Agropecuaria de Galicia accedieron ayer 858 cabezas de ganado bovino, de las que 811 fueron adjudicadas por un montante global de 414.835 euros. Es el volumen de negocio más bajo en lo que va de mes, debido a la menos afluencia y, sobre todo, al descenso de los precios. Los terneros de recría se pagaron a 212,47 euros, esto es, 1,41 menos que el martes anterior; el vacuno mayor se dejó 51,59 euros y bajó a 1.152,93 euros –en esta categoría hubo siete ejemplares de Vaca de Galicia, que promediaron 1.634,14 euros–; y los terneros carniceros cotizaron a 794,38 euros, 63,78 menos que hace una semana –869,58 en el caso de los 31 de Ternera Gallega Suprema–.
