El sector de la acuicultura contará el próximo año con una cita ferial propia, AquaFuture Spain´22, un evento único en España; de hecho, se convertirá en el primer certamen con esta temática que se celebra en el país desde 2010. Organizado por OK Eventos, tendrá lugar del 24 al 26 de marzo de 2022 en la Feira Internacional de Galicia (FIG) Abanca, situado en Silleda.
Este I Salón Internacional de la Industria Acuícola fue presentado ayer en Santiago, con presencia de Juan Lijó, representante de OK Eventos, quien destacó que "AquaFuture Spain´22 quiere ayudar a destacar y fortalecer un sector económico en continuo crecimiento. La acuicultura es presente y futuro, un ejemplo en investigación, tecnología y producción sostenible, y el sector reclamaba que España tuviese un evento que les diese voz y visibilidad." No en vano, España es uno de los principales productores de acuicultura europea, siendo considerado un sector clave en la cadena alimentaria.
Ángela Debenedetti, miembro de la secretaría técnica del clúster nacional de acuicultura, Acuiplus, que forma parte del comité organizador del evento, acudió en representación de su presidente, Albert Comas, y de su manager, Yolanda Molares. Transmitió que se sienten “muy emocionados de formar parte de este proyecto, que se muestra como una gran oportunidad para fortalecer el posicionamiento de la acuicultura española” y consideran que “un evento de estas características serviría de gran apoyo a las pequeñas y medianas empresas que deseen ampliar su negocio a mercados internacionales, así como a las empresas consolidadas que deseen presentar sus nuevos servicios y productos; además de catapultar a los nuevos emprendedores”. Acuiplus coordinará el programa de jornadas técnicas de la feria y en este sentido ha querido destacar que “estamos trabajando en un programa de jornadas técnicas muy potente, a través del que se materialice el potencial del sector desde el trabajo colaborativo de la cadena de valor”.
Javier Fraga, responsable de la división Mar de Abanca, incidió en que para la entidad, que colabora en el evento, "la acuicultura es un complemento necesario a la industria extractiva, apostamos por ella y por este motivo el sector cuenta con el apoyo financiero de Abanca Mar”. Se refirió al evento como "una gran iniciativa", por lo que "no dudamos en apoyarlo”.
Ricardo Durán, director de la FIG, se mostró “encantado de que, aparte de nuestra propia iniciativa de crear nuevas ferias, haya empresas organizadoras externas que elijan Silleda como lugar ideal en el que organizarlas”. "Creemos que seguirán su ejemplo principalmente aquellas que nazcan con gran vocación de crecimiento, por la oferta de espacio que ofrece la Feira Internacional de Galicia Abanca, y que valoren la centralidad de nuestro recinto respecto a toda Galicia", añadió.
Confirmadas ya cien empresas de 17 países
AquaFuture Spain´22, que cuenta con la empresa Morenot como patrocinador oficial y en cuya organización OK Eventos lleva ya meses trabajando, será un punto de referencia para que los profesionales del sector acuícola internacional conozcan las últimas innovaciones tecnológicas y estrategias del mercado, siempre bajo el enfoque de la gestión sostenible de los recursos. El salón contará con un gran espacio expositivo, ExpoFuture, donde se presentará lo último en el mercado y se promoverá el establecimiento de líneas de negocio y sinergias.
A un año para su celebración, más de 100 empresas y entidades de 17 países han confirmado ya su participación, 40 de ellas compañías internacionales. Tendrá presencia tanto el sector productivo como organismos oficiales e instituciones públicas, además de nuevos emprendedores y star-ups, que tendrán la oportunidad de presentar sus proyectos.
A esta área de exposición se unirán otras formas experienciales de mostrar el producto. Será a través de jornadas de degustación y showcookings que permitirán conocer las aplicaciones de los productos acuícolas en la cocina moderna y tradicional. Así mismo, el servicio de restauración del recinto incluirá un menú diario en el que se dará especial relevancia a la acuicultura.
Compartir conocimientos y abrir mercados
AquaFuture Spain´22 ofrecerá, además, un punto de encuentro entre expositores y visitantes para explorar nuevas oportunidades de negocio e intercambios comerciales. De esta forma se crea AquaPoint, un espacio dinámico de reuniones, presentaciones, contratación y, en definitiva, encuentros empresariales entre todos los stakeholders que constituyen la cadena de valor de la acuicultura.
Además, con el objetivo de promover la innovación y la transferencia de conocimiento, el salón contará con un programa continuado de jornadas técnicas impartidas por ponentes de reconocimiento internacional y con temáticas de gran interés para el sector, especialmente en el ámbito de la tecnología, la innovación o la economía. Estas sesiones conformarán el espacio InnoAqua y serán compartidas vía telemática para una mayor prospección e internacionalización.
