El mildiu ya amenaza el viñedo de Rías Baixas

Las primeras manchas de mildiu en el viñedo de O Salnés aparecían normalmente entre el 20 y el 25 de abril. En los tres últimos años, sin embargo, el hongo se adelantó. En 2021, los técnicos detectaron su presencia por primera vez el 11 de abril; al año siguiente, el 10 del mismo mes; y en 2023, fue el 9 de abril. Viticultores y técnicos consultados por FARO creen que este año podría batirse un nuevo récord, y que el temido patógeno podría aparecer en las plantaciones a principios de abril, o incluso a finales de este mes de marzo. Eso siempre y cuando se den las condiciones meteorológicas adecuadas: humedad y temperaturas relativamente altas.

“El año pasado fue muy difícil por las infecciones, y si las condiciones meteorológicas siguen como hasta ahora probablemente este también será un año complicado”, afirma Carlos Fernández, técnico de campo de Gran Bazán, bodega de Rías Baixas ubicada en Vilanova. Fernando Crusat, que es el presidente de la Agrupación Profesional de Viticultores Rías Baixas, y vocal en el pleno del Consello Regulador, advierte de que, “en cuanto el tiempo lo permita y la brotación sea más estable, habrá que salir a tratar el viñedo”. Crusat está convencido de que en Semana Santa, que este año cuadra a finales de marzo, ya se verán muchos tractores en el campo aplicando el primer tratamiento de la temporada.

Las primeras manchas del patógeno suelen aparecer a finales de abril, pero este año incluso podría adelantarse a marzo

Todo apunta a que los viticultores tendrán que adelantar este año los trabajos de campo con respecto a los últimos años. En 2022, la Estación Fitopatolóxica de O Areeiro publicó su primer aviso sobre la viña el 25 de marzo; en 2023, el primer documento fitopatológico fue el del 17 de marzo, y en él se indicaba que los técnicos acababan de localizar las primeras esporas de mildiu. Este año, O Areeiro ha publicado su primer aviso el 28 de febrero, lo que indica que han aparecido los primeros indicios del temido hongo dos semanas antes que en 2023, que ya había sido un año muy complicado para el sector.

O Areeiro adelantó este año quince días su primer aviso fitopatológico del viñedo

Las condiciones meteorológicas actuales son también el caldo de cultivo perfecto para un desarrollo prematuro de la enfermedad. Ha llovido mucho desde mediados de octubre, por lo que hay mucha humedad en el suelo y, además, las temperaturas han sido relativamente suaves. Incluso se ha producido una “primavera adelantada” a mediados de febrero. Con estas condiciones, las plantas brotan antes y el riesgo de mildiu también se adelanta en el calendario. Y las previsiones del tiempo apuntan que si bien ayer hizo bastante frío, a mediados de esta semana regresarán la lluvia y los termómetros volverán a estar un poco por encima de lo habitual para esta época del año.

Temperaturas altas

“Lo que más llama la atención no es tanto la abundancia de lluvia -señala Carlos Fernández, de Gran Bazán-, sino las altas temperaturas que se registraron en algunos ciclos”. “Eso hace que la viña brote antes y que se adelanten también las condiciones adecuadas para el desarrollo del mildiu”, prosigue el técnico de campo de la firma vilanovesa.

Por ello, Fernández pide a los viticultores que se mantengan muy vigilantes, puesto que ya hay viñas brotadas por completo y que si aciertan los partes meteorológicos y regresan la lluvia y el calor, “tendremos muy pronto condiciones adecuadas para el mildiu”.

El mildiu avanza a pasos agigantados en los viñedos de O Salnés: urge su tratamiento

Fernando Crusat realiza el mismo diagnóstico. El invierno templado ha provocado, “un adelanto del proceso natural de la vid” y ya se ven muchas plantas con gemas tiernas. Recuerda que cuando la brotación sea un poco más uniforme ya habrá que aplicar el primer tratamiento del año (tal y como recomendó O Areeiro la semana pasada), por lo que cree que probablemente los trabajos se adelantarán este año en torno a una o dos semanas con respecto a 2023.

Nieblas de mayo

El pasado año fue muy complicado desde el punto de vista sanitario de la vid no por el comienzo de la campaña, sino por las nieblas de mayo que, acompañadas de unas noches calurosas, propiciaron un fuerte ataque de mildiu. Muchas de esas esporas han quedado en la tierra, elevando aún más si cabe el riesgo para este 2024.

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