La cocina meca se cata pincho a pincho

O Grove es el pueblo que se llena hasta la bandera, sobre todo en Semana Santa, verano y otoño, gracias al tirón que ejercen sus fogones a diario y al reclamo añadido que constituyen la Festa do Marisco y las jornadas de exaltación del centollo.

Es la localidad arousana que contribuye a enriquecer Galicia con una oferta gastronómica de primer nivel que se adereza con encantos como las aguas termales de A Toxa y se "salpimenta" con reclamos como los barcos de pasaje que operan desde O Corgo.

Uniendo fuerzas

Como también es un municipio donde hay restauradores, hoteleros y comerciantes dispuestos a unir esfuerzos y aportar ideas no solo para satisfacer a sus clientes habituales, sino también para seguir conquistando nuevos comensales y, de paso, hacer gala de su cuidada cocina y sus variados productos o servicios.

Algo que se consigue, en el caso de la hostelería, con una cocina innovadora en la que originales tapas, aperitivos, pinchos o, como quiera llamárseles, se suman a la más frecuente y tradicional carta.

"Pinchanogrove"

Es, llegados a este extremo, cuando entra en juego “Pinchanogrove”, una ruta degutación y concurso de pinchos con importantes premios para los clientes participantes que arrancaba por todo lo alto el viernes y se prolonga hasta el día 26.

Una cita que además de ofrecer a 2,5 euros apetitosos pinchos, que bien parecen lujosos platos elaborados por los más distinguidos chef, está plagada de actividades socioculturales.

En París

De este modo, grovenses y visitantes pueden deleitar los sentidos con una sugerente y divertida experiencia gastronómica, maridada con espectáculos de magia e incluso una carrera entre los negocios participantes, mientras participan en un concurso en el que pueden ganar un viaje a París de fin de semana con alojamiento en un hotel de tres estrellas.

Y si no es así, quizás sean los beneficiarios de alguna de las cenas degustación para dos personas que se ofrecen en restaurantes tan afamados como los de Marisquerías Solaina, La Pousada, Beiramar o el dos estrellas Culler de Pau, cuyo chef y propietario, Javier Olleros, apadrina esta experiencia.

Otros negocios

El mismo premio que los agraciados podrán saborear en el Misturas, Afuego, Portiño, Gula, Casa Abel o el Metropol, por ejemplo.

Y hay más premios, como una estancia de una noche para dos personas en el afamado cinco estrellas Eurostars Gran Hotel La Toja.

Junto a dos gafas de sol graduadas en Veo Veo; tres bonos de 100 euros para A Óptica de Ana; un pantalón y una camisa en Eva Leyva; y dos lotes de droguería en Muchas.

Spa y pádel

Sin olvidar los premios de un bono para dos sesiones spa en el cuatro estrellas Eurostars Isla de La Toja; dos bonos de 30 euros para las pistas de pádel que tiene el Concello de O Grove en Monte da Vila; quince pasajes dobles para navegar a Ons con la naviera Cruceros Rías Baixas; y 5 botellas magnum de vino Montecillo.

Todo ello, hay que insistir, en esa original propuesta conocida como “Pinchanogrove”, que alcanza su cuarta edición y se celebraba por última vez en 2017.

Los negocios de cata

Una actividad que vuelve a hacerse realidad gracias a la implicación de numerosos establecimientos y, sobre todo, la participación de los negocios en los que saborear cada uno de los pinchos participantes, como son los establecimientos O 48 da Platería, O Trasno, Casa Abel, Misturas, Afuego, Metropol, O Portiño y Gula.

Por cierto, una cita de la que es posible disfrutar en compañía de las mascotas, ya que se abren la puertas a los perros e incluso hay pinchos especiales para ellos donados por Don Can, la tienda meca del presidente de la Federación Canina Galega, Agustín Costa Fontán.