El "Foro do Albariño" de Terra de Asorei debate sobre calidad, enoturismo y exportaciones
Se celebra entre los días 25 y 28 -Este fin de semana la Ruta do Viño abre sus puertas
Bodegas Terra de Asorei organiza entre los días 25 y 28 su ya tradicional "Foro do Albariño"; un curso de verano avalado por la Universidade de Santiago con treinta horas de formación.
Las instalaciones vitivinícolas de Meis van a acoger debates sobre el respeto al origen y el medio ambiente, gestión de calidad, organización de una bodega, sobre economía del vino, enoturismo e internacionalización.
Además, el expresidente de la Xunta, Fernando González Laxe, ofrecerá la ponencia "Realidad, desafíos y retos de la viticultura gallega".
Es una propuesta dirigida a estudiantes, profesores, profesionales del sector y público en general que pretende "ofrecer una visión multidisciplinar y actual" sobre la vitivinicultura, prestando especial atención a la producción de albariño.
También en relación con el sector, y desde una perspectiva enoturística, puede recordarse que entre hoy y el domingo se desarrolla el programa de puertas abiertas promovido por la Ruta do Viño Rías Baixas.
Participan una treintena de establecimientos de esta Denominación de Origen, donde la promoción de estos itinerarios socioculturales cuenta con una ayuda de 230.000 euros de la Consellería de Cultura e Turismo.
Esta propuesta incluye visitas teatralizadas a instalaciones como Pazo de Fefiñáns, en Cambabados, pero también catas en familia con actividades para niños, degustaciones de diversos productos, rutas de senderismo y otras propuestas.
Además, funcionarán los "Buses del Vino", con salidas desde ciudades como Santiago, Pontevedra y Vigo, para disfrutar de la experiencia enoturística en las diferentes subzonas productoras.
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