Francisco Pernas de Dios nació en Xunqueira de Espadañedo el 3 de noviembre de 1958. Fue ordenado sacerdote en la catedral de Ourense por monseñor Ángel Temiño el 2 de octubre de 1983. Vicario parroquial de Santiago das Caldas de 1985 a 1990, consiliario diocesano del Movimiento Junior de 1986 a 1994, consiliario del Movimiento Junior de la zona de Galicia y miembro del equipo nacional de consiliarios de 1987 a 1992. Copárroco de Santiago das Caldas de 1990 a 1994. Profesor de religión del Instituto de FP 12 de Octubre de 1990 a 1992. Copárroco moderador de Santiago das Caldas desde 1996 hasta la actualidad. Profesor de la Doctrina Social de la Iglesia del Centro de Ciencias Religiosas San Martín de Ourense. Colaborador del equipo de la Vicaría de Pastoral desde 2008.
Francisco Pernas de Dios realizó estudios en los Seminarios Menor y Mayor de Ourense. Licenciado en Estudios Eclesiásticos por la Universidad Pontificia de Salamanca en 1994. Licenciado en Teología práctica por la Universidad Pontificia de Salamanca en 1996.
Con el relevo se produce un cambio generacional. Francisco Pernas de Dios tiene 56 años y su antecesor, José Pérez Domínguez, 66. Pérez Domínguez deja este cargo, pero se mantiene como deán de la catedral y canónigo. Pernas de Dios muestra el deseo de que José Pérez "nos siga echando una mano en la vicaría de Pastoral". Y agrega: "Estoy convencido de que él será el primero que estará dispuesto a colaborar, a echar una mano, a informar y a ayudar. En ese sentido, contamos con su apoyo total".
El nuevo vicario considera que su antecesor no le deja muchos conflictos, como los de Maside, que "poco a poco van remitiendo".
