El Parador de Monterrei que abrió sus puestas el día 15 hace un cambio en su oferta gastronómica y a partir de ayer ofrece productos locales elaborados de forma tradicional y con una bajada de precios. "Enxebre" se denominada este nuevo proyecto que se instauró por primera vez en la red de Paradores de Santiago de Compostela.
De esta forma, estas instalaciones de Monterrei se unen en esta iniciativa a otros paradores como los de Pontevedra, Tui, Villalba, Monforte de Lemos. La oferta gastronómica está muy identificada con el entorno, con la cocina gallega y tradicional, pero actualizada en cuanto a su emplatado y soportes de comunicación.
Este servicio de restauración tendrá un horario de 11:00 a 23:00 horas.
