El Centro de Desenvolvemento Agrario de Silleda mantiene abierto hasta mañana viernes el plazo de inscripción en las jornadas micológicas, que impartirá la Asociación Coto Manguelo de Orazo a lo largo de cuatro jornadas. El precio de la matrícula es de 25 euros (12,50 para desempleados), y ésta puede formalizarse a través del número de teléfono 986 580 000. Hay ya 12 personas anotadas.
Tanto mañana como el día 4 de noviembre tendrán lugar las sesiones formativas, en la Casa de Cultura de Silleda, de 20.00 a 22.00 horas. Al día siguiente de estas sesiones, es decir, el sábado 29 y el 5 de noviembre, se celebran las salidas al monte y los talleres con degustación posterior. Las salidas serán a partir de las 10.00 horas, y los participantes han de llevar su comida. Por la tarde, al regreso, tendrán lugar los talleres de cocina, entre las 19.30 y las 22.00 horas. Los impartirá Julio Mato del Río, de la Casa de Xantar A Culler. En estos talleres de cocina se elaborarán menús a base de setas con primer plato, segundo y postre.
