Una veintena de escolares lalinenses del colegio Manuel Rivero participaron ayer en el tercer taller del programa “O Pequeno Chef”, incluido en el proyecto de “Concellos Saudables” y que se centró en el proceso de elaboración del pan en Panadería Nercellas. Los niños conocieron las instalaciones, el horno, los instrumentos necesarios para la elaboración del producto, las materias primas y una demostración práctica sobre el proceso de cocción del pan. Además, los niños se transformaron en panaderos por unos instantes y amasaron la harina para fabricar sus propios molletes.
Los objetivos de este taller se centran en el fomento de conductas saludables en la nutrición y favorecer una alimentación correcta de los escolares. Por ello, la iniciativa concluyó con una merienda saludable en el colegio para concienciarlos de este hábito alimenticio.
