FIO no constituye únicamente una inmejorable oportunidad de estar en contacto con la naturaleza y todo cuando puede ofrecer desde un punto de vista turístico. También se trata, en palabras del consejero de Economía e Infraestructuras de la Junta de Extremadura, de "un magnífico punto de encuentro para realizar negocios relacionados con el turismo de naturaleza y promocionar destinos y productos". En este evento "los profesionales tienen la oportunidad de contactar con un público experto procedente de los más diversos puntos geográficos de España y de otros países de Europa", destaca el consejero antes de incidir en que "FIO siempre deja un buen sabor de boca porque cada año crece en oferta y en especialización, gracias a las empresas, profesionales, entidades públicas y visitantes que la hacen suya y la convierten en una cita especial y en el mejor referente del turismo ornitológico".

Tras aludir a otro de los alicientes de la feria, como es la posibilidad de observar las estrellas, desde la Junta de Extremadura, como organizadora de FIO, esgrimen que "el público en general puede disfrutar en dos espacios diferentes de rutas ornitológicas y cicloturismo, música en vivo, arte urbano, birdwatching, artes escénicas, talleres y actividades de educación ambiental y entretenimiento dirigidas a todas las edades".