"Arte e ciencia en Galicia" es el título del último trabajo del catedrático emérito Francisco Díaz-Fierros, resultado de toda una carrera investigando la historia de la ciencia, desde su primer libro de esta temática que data de 1975. El experto -miembro de la RAG y el Consello da Cultura Galega- trata de superar la tradicional división entre el trabajo científico y el artístico en la divulgación del conocimiento. El libro incluye hasta 55 ilustraciones, desde los códices medievales hasta imágenes de ordenador; los más significativos de la historia de Galicia. Fierros es uno de los edafólogos más influyentes y respetados de España desde las décadas de los años 60 y 70. Pionero en la aplicación de los métodos de evaluación de tierras de la FAO, como el agua del suelo, erosión y degradación de suelos o influencia de las especies forestales sobre el suelo, contaminación difusa del agua y los impactos del cambio climático sobre los ecosistemas terrestres. Avalan su trabajo más de quinientas publicaciones de clima, aguas y suelos de Galicia.