El ganador de Top Chef (Antena 3) no lo decidirá el jurado formado por Alberto Chicote, Susi Díaz y Paco Roncero, que en esta tercera edición sustituye a Yayo Laporta, sino que en la gala final veinticinco espectadores designarán al vencedor en una cata a ciegas. Esta es la principal novedad de la nueva entrega del concurso gastronómico, que ayer fue presentado en el Festival de Televisión de Vitoria de la mano de los tres chefs que lo presentan, su director, Rubén Oliva; la directora de Programas de Entretenimiento de Atresmedia, Carmen Ferreiro, y la directora de Entretenimiento de Boomerang TV, Encarna Pardo.
