La gestión municipal del programa de reciclaje que genera el compostaje es "laboriosa y nadie dijo que fuera barata, pero es algo que tenemos que hacer, es un compromiso con la ciudadanía de Allariz y con esa conciencia social que identifica a esta villa", alega la alcaldesa, María Cristina Cid. La regidora advierte que "el próximo reto es involucrar a los grandes agricultores y ganaderos para que directamente gestionen ellos el compost que realizan los grandes productores de materia orgánica".
Este es el reto que se ponen desde el Consistorio alaricano para intentar abaratar la gestión municipal y repartir una riqueza potencial entre los emprendedores del mundo rural de la comarca. "Creemos que ese es el próximo reto que debemos ponernos, porque el año pasado involucramos a un gran número de productores de materia orgánica como son las guarderías, los comedores o las panaderías entre otros y es difícil gestionar tal cantidad de materia orgánica, por ello, es una forma posible y real de que el siguiente paso que demos sea repartir la gestión del compostaje".
