La comunidad de montes vecinales en mano común de San Vicente de O Grove aspira reunir a unas trescientas personas en la "III Festa da Vaca Cachena", que se celebrará el día 16, desde las 14.30 horas, en una carpa instalada en el entorno natural de Con da Hedra.
Se han inscrito ya más de doscientas personas y la entidad, que preside Manuel Castro, decidió ampliar el plazo hasta este viernes, de ahí que la cifra de comensales pueda aumentar sensiblemente.
Este almuerzo pretende dar a conocer una carne tan preciada como la de vaca cachena, que además desde hace un lustro vive y se reproduce en los montes de San Vicente.
Amenizado por un dúo musical, incluye copiosas raciones de empanada, pulpo a feira y vaca cachena -tanto ó caldeiro como guisada-, además de postres, vinos y licores.
