09 de agosto de 2017
09.08.2017

El camarón común marca máximos de 166 euros por kilo en verano

En julio se vendieron 4.700 kilos de esta especie

09.08.2017 | 02:40
Un hombre porta una caja de camarón en la lonja. // Muñiz

Cuando se habla de la pesca de la nécora en Galicia se explica que este crustáceo se captura con una nasa que se emplea igualmente para el camarón. Pues bien, tras el primer mes de campaña puede destacarse que se subastaron ya en las lonjas gallegas 4.700 kilos de esa segunda especie, con unos ingresos totales de 160.000 euros después de marcar máximos de 166,50 euros por kilo.

Destacan las lonjas de A Coruña y A Illa de Arousa, con 1.200 kilos de este cotizado producto y unos ingresos de 31.000 y 59.000 euros, respectivamente. Fue precisamente en el puerto isleño donde se marcó el tope por kilo, seguido de cerca por O Grove, que con 164,50 euros como cotización máxima consiguió facturar un total de 30.336 euros por esta especie.

Evidentemente esto no ha hecho más que empezar, pues el camarón común es capaz de generar en Galicia unos ingresos anuales de entre 2,4 y 3 millones de euros, como sucedió entre los años 2003 y 2011, situándose el pasado ejercicio en los dos millones de euros. Su precio máximo puede alcanzar los 270 euros como se vio en 2004.

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