Ya es una realidad. La cafetería La Central pasa a ser historia para volver a recuperar su identidad del pasado bajo el nombre de “La Pajarera” y ayer se inauguró después de las luces de Navidad. La concesionaria de la explotación pagará más de 60.000 euros anuales al Concello de Ourense después de que este diera luz verde el pasado 8 de octubre para el inicio de su actividad. Tras licitaciones, arreglos por parte del Concello que ascendieron a 44.000 euros y una concesión que dejaba solamente 1 euro en las arcas municipales, la nueva cafetería echa andar un año y medio después de su adjudicación y el regidor ourensano no dudó en sacar pecho de la adjudicación del contrato de explotación por el dinero que tendrá que pagar al Concello. “Pasará de pagar 1 euro a 60.000”, dijo el regidor.