Halloween está a la vuelta de la esquina y parece que este año, https://www.farodevigo.es/ocio/gastronomia/2021/10/23/mojito-cubano-tradicional-perfecto-58725653.html, sí que se podrá celebrar la fiesta más terrorífica del año. Los que decidan organizar algo en sus propias casas seguro que se devanan los sesos pensando en menú y la decoración. Para triunfar por todo lo alto a la hora de las copas, aquí un mojito de muerte.

Mojito de Halloween

Para preparar un mojito perfecto se necesitan seis ingredientes, y cuanto mayor sea su calidad mejor será el resultado: ron, hierbabuena, lima fresca, azúcar, hielo y soda. A esta lista, para la versión de Halloween, añadiremos unas moras.

El primer paso será poner en el fondo del vaso las hojas de hierbabuena (también podría hacerse con menta), el azúcar y el zumo de lima y las moras. Con ayuda de un mortero o una cuchara se disuelve el azúcar y se presionan las hojas para que desprendan sabor y ahora, pero sin llegar a machacarlas (esta es una de las primeras claves que marcará la diferencia) y se hace lo propio con las moras.

A continuación se añaden algunos trozos de lima. Darán un toque algo más ácido a la bebida, así que no conviene pasarse. Es entonces cuando se añaden los ingredientes restantes: el ron, el hielo picado y la soda. Se pude decorar con otra rama de menta o hierbabuena y listo para disfrutar.

Receta de mojito sin alcohol

Para aquellos que no toman alcohol o los que quieren tomarse más de uno -ya sabes que el consumo de alcohol debe ser esporádico y reducido- te dejamos una alternativa 0,0º:

  • Lava las hojas de hierbabuena o menta y agrégalas al mortero junto al azúcar. Machaca durante unos minutos para que los dos sabores se mezclen.
  • Corta las limas en cuartos y añade los trozos al motero y continúa aplastado hasta que salga todo el zumo de la lima.
  • En un vaso ancho de cristal, echa los hielos picados y agrega un corro de soda.
  • Después, vierte la mezcla del mortero en el vaso y remueve
  • En pocos minutos tendrás un mojito sin alcohol que podrá disfrutar toda la familia