Cocina fácil: Gazpacho

Cuando el calor aprieta no hay nada mejor que beber un buen gazpacho frío. Si aún no sabes cómo se elabora este plato típico del sur, descubre cómo hacerlo paso a paso a continuación. ¡Cocinar un plato tan sabroso y sano nunca fue tan fácil!

Ingredientes para gazpacho

-Tomates tipo pera un poco maduros

-Ajos

-Cebolla

-Pan

-Pimientos rojos

-Aceite de oliva

-Sal

Gazpacho, paso a paso

-Corta en trozo el tomate, el pimiento, el ajo, la cebolla y el pan.

-Vierte todos los ingredientes en un bol profundo y añade un buen chorro de aceite y la sal

-Tritura con la batidora hasta obtener una sopa y métela en la nevera para servirla bien fresco

-Puedes añadirle unas virutas de jamón para una presentación de diez.