La Xunta pone en valor en el Mercado de Teis la calidad del mejillón gallego
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Degustaciones como la de ayer se reproducirán por toda Galicia. / REDACCIÓN
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La conselleira do Mar, Rosa Quintana, puso ayer en valor la calidad del mejillón gallego, destacando que se trata del único producto del mar que cuenta con Denominación de Origen protegida. Por ello, la Xunta colabora con el Consejo Regulador del Mejillón con una ayuda de 149.000 euros para llevar a cabo una campaña de promoción de esta especie, que recorrerá las plazas de abasto de toda Galicia. Este viernes dicha campaña dio el pistoletazo de salida en Vigo, concretamente en el Mercado de Teis, donde Quintana enfatizó que el objetivo de esta iniciativa es que los ciudadanos conozcan y valoren los mejillones y así captar nuevos consumidores “fieles”.
En este sentido, explicó que el mejillón gallego no se trata de un alimento que pueda estar a disposición de los clientes todos los días, ya que solo recibe el sello que acredita su origen y garantía cuando reúne las “mejores condiciones”. Al acto también acudieron, entre otros, la delegada de la Xunta en Vigo, Marta Fernández-Tapias; la teniente de alcalde del Ayuntamiento de Vigo, Elena Espinosa, o representantes del Consejo Regulador del Mejillón. Desde este organismo agradecieron tanto a la Xunta como al Ayuntamiento su apoyo.
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