La crisis económica ya quedó atrás. Y aunque en menor medida que en años anteriores, en Vigo siguen entrando empresas en concurso de acreedores. Ejemplo de ello es que en lo que va de febrero el Juzgado de lo Mercantil ha dictado autos de declaración de concurso de al menos seis empresas de distintos ámbitos. Uno, con fecha de este lunes, es de la empresa Bendita Cocina, que ya entra directamente en fase de liquidación. Nacida en Porto do Molle (Nigrán), surgió en 2015 como un innovador proyecto alternativo a las comidas y cenas de siempre ya que ofrecía chefs a domicilio por toda España.

Otras dos empresas entran en concurso de forma conjunta. Se trata de Metal Works and Structures, con sede en el edificio Citexvi del campus universitario vigués, y Element Factory, ubicada en Padrón (A Coruña). Otro edicto más publicado este mes se refiere a Bristol Baiona, del sector del comercio. También fue declarada en concurso a Avantaxe Activa, del ámbito de la promoción inmobiliaria. Y el juzgado emitió otro auto relativo a Pescados Mar de Fondo, cuya actividad es el comercio al por mayor de pescados y mariscos. En todos los casos se ha procedido a la designación de administrador concursal.