Un total de 694 ganaderos gallegos cobran menos de 29 céntimos por el litro de leche, son el 9% de los que hacen entregas, mientras 4.858 productores perciben entre el 31 y 33 céntimos, el 65% del total. De ello informó el director xeral de Gandaría, José Balseiros, en comisión parlamentaria a pregunta de Antón Sánchez (En Marea) por el hecho de que Galicia cuente con los precios de la leche "más bajos" de Europa.
Balseiros identificó varios "problemas", entre ellos, el desarrollo "insuficiente" del cooperativismo gallego. Además, lamentó que existan dos organizaciones de productores lácteos que "no están funcionando de forma adecuada", lo que provoca una "merma de la capacidad negociadora con la industria". Y a esto se une una "gran dispersión geográfica" y el "tamaño medio" en Galicia, que encarece el transporte, y un exceso de oferta en la comunidad que "hace que tire los precios a la baja".
