Vuelve la Matanza Tradicional do Porco tras dos años de parón por la pandemia
La celebración tendrá lugar hoy a partir de las 10.30 horas en el Pazo de Azuxao
REDACCIÓN
El Pazo de Anzuxao en Lalín acoge hoy a partir de las 10.30 horas la celebración de la XXIII Matanza Tradicional do Porco, que tradicionalmente se celebra previamente a la Feira do Cocido de la localidad. Este evento se retoma después de dos años sin celebrarse con normalidad a causa de la pandemia, y en él participan medio centenar de vecinos de Noceda y Madriñán, parroquias encargadas este año de la organización.
Así, se lleva a cabo una recreación del sacrificio del cerdo a la antigua usanza, y se da representación a los oficios rurales que eran tradicionales en las aldeas de principios y mediados del siglo pasado en este entorno.
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