La Asociación de Productores de Aceite y Aceituna de Galicia sigue desarrollando actividades formativas como herramienta fundamental para mejorar los conocimientos de este emergente sector en Galicia. En esta línea, el próximo 11 de septiembre tendrá lugar a primera parte de esta formación, que consistirá en un curso de Marketing y Comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra. La jornada se desarrollará en el Concello de A Estrada, concretamente en el Nuevo Mercado, y contará con la presencia de profesionales y productores de olivas en Galicia.
Este curso, que cuenta con la colaboración de la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria, la Consellería de Medio Rural, junto con el Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural (Feader), y se enmarca dentro del programa anual de formación que la asociación desarrolla a lo largo de cada curso. Otras acciones formativas que organizará la asociación en las próximas semanas abordarán temáticas como la cata de aceites de oliva virgen extra, o la comercialización.
