Mondariz-Balneario organiza su primera ruta de pinchos para impulsar el turismo

El Concello de Mondariz-Balneario ha organizado su primera ruta de pinchos para reactivar la actividad turística de la villa termal en temporada baja. La ruta comenzará el próximo viernes, 2 de febrero, y se extenderá todo el fin de semana. Participan en la actividad cinco establecimientos de hostería de Mondariz-Balneario, que ofrecerán los pinchos a un precio de 2 euros y, a 4,5 euros si va acompañado de un vino de Adegas Galegas, Don Pedro (blanco) o Terras de Cigarrón (tinto).

La ruta gastronómica incluye los siguientes locales: Simoneta, donde servirán un brioche con tartar de langostino y emulsión de sus cabezas; Yagos´s, con una “voltereta de setas”; Atalaya, que propone un pincho de ternera asada gallega; Boas Migas, que cocinará un bocado de costilla de vaca sobre brioche; Mixturas, que ofrece un crocante de lacón sobre crema de grelos; y Regato de Valdecide, con un niguiri frito de mejillas de vaca. Toda esta oferta gastronómica estará disponible el viernes de 20.00 a 21.30 horas, el sábado de 12.00 a 13.30 y de 20.00 a 21.30 horas, y el domingo de 12.00 a 13.30 horas.

Los participantes en la ruta podrán ganar varios premios gracias al pasaporte que entregarán los locales adheridos a la iniciativa. Dependiendo del número de sellos obtenidos por cada consumición, podrán acceder a los distintos premios del sorteo que se celebrará un día laboral en la semana siguiente a la realización de la actividad.

Se sortean, entre otras cosas, dos libros de “Mondariz en los textos de Emilia Pardo Bazán”, cinco entradas dobles para el Pazo da Auga de Mondariz-Balneario o un bono para una cena en los establecimientos participantes, valorado en 60 euros.