El Centro de enseñanza EFA A Cancela de As Neves celebra desde hoy su sexta Semana Gastrocultural con una jornada dedicada a la alimentación sustentable. La inauguración será a las 10 horas y contará con la intervención de la presidenta de la Diputación. Luego habrá una mesa redonda y a las 12.30 horas hablará Javier Olleros, chef de Culler de Pau, el único restaurante gallego con dos estrellas Michelín.
