María Dolores Valladares, la directora del Talaso Louxo La Toja, indicaba el mes pasado en FARO que su intención es convertir este hotel de cuatro estrellas en un modelo de sostenibilidad, “optimizando el uso de los recursos medioambientales para reducir el impacto en el entorno”.
Lo hacía constar tras saberse que este negocio había logrado una de las “Centollas de Oro” de la Festa do Marisco, de tal forma que se reconocía la importante trayectoria que, durante más de medio siglo, ha mantenido este alojamiento.
El mismo que ahora enriquece su oferta, y la de A Toxa, con un nuevo café-bar, llamado El Bistró del Louxo e inaugurado ayer en un acto repleto de caras conocidas.
No faltaron la animación musical, una degustación de diferentes “productos de la tierra” y un desfile de moda.
