El centro vacacional de A Lanzada será escenario hoy y mañana de talleres formativos de hostelería dirigidos a jóvenes de entre 12 y 17 años. Podrán aprender a elaborar masa de pizza, pasta fresca, diferentes tipos de salsa, bombones y batidos de fruta.
De enseñar a estos chicos se ocuparán tanto los profesores del Obradoiro de Hostalería que lleva a cabo el Concello de O Grove en dicho centro como sus alumnos, repartidos en los módulos de cocina y camarero de sala.