Éxito de asistencia en la Festa da ostra de Arcade, una cita de Interés Turistico de Galicia en la que se despacha este manjar en diferentes, versiones, desde la más clásica al natural hasta la ostra mar y montaña sobre una crema carbonara ibérica, ostra adobada en teriyaki sobre crema de aguacate y caviar de arenque y huevas de salmón, y por último, ostra en escabeche.
La cita gastronómica se celebra bajo una gran carpa en la explanada del puerto, pero en esta ocasión se ha cuidado más el diseño de los puestos, la distribución de las mesas y la presentación de los platos.
Desde las 11:00h de la mañana se abrieron las casetas de degustación y a las 13:00 fue el turno del pregón a cargo del escritor y profesor Manuel Lourenzo.
