Como los sacerdotes no se pueden multiplicar, dentro de las Unidades de Atención Parroquial "siempre tendrán una o dos parroquias de referencia", las que cuentan con mayor número de población, porque confluye allí la vida de la gente, al disponer de centro de salud, farmacia, supermercados, entre otros servicios. En esos puntos, el párroco celebrará misa todos los domingos. Las demás parroquias las irá recorriendo, algunas por la semana, otras durante el fin de semana, garantizándole unos servicios mínimos, como los funerales, los sacramentos y la fiesta patronal.
La diócesis de Ourense cuenta con 735 parroquias, que a su vez tienen 1.467 lugares de culto (iglesias parroquiales, capillas, santuarios y monasterios). Permanecen con actividad 5 monasterios: Oseira, Clarisas de Vilar, Clarisas de Allariz, Adoratrices y Carmelitas Descalzas. Tiene 300 sacerdotes, de los que 196 están atendiendo parroquias. Se mantienen en las misiones 11 sacerdotes de la diócesis de Ourense.
Del total de sacerdotes que se encuentran en activo, 43 se mantienen al frente de una sola parroquia; 32 de 2 parroquias; 31 de 3 parroquias; 32 de 4 parroquias; 22 de 5 parroquias; 8 de 6 parroquias; 9 de 7 parroquias; 8 de 8 parroquias; 5 de 9 parroquias y 12 sacerdotes atienden a 10 o más parroquias.
En la diócesis de Ourense hay 7 sacerdotes menores de 30 años (dos ordenados el último año), 24 con edades comprendidas entre 30 y 39 años; 28 tienen de 40 a 49 años; 32 de 50 a 59 años; 14, de 60 a 64 años; 19 de 65 a 69 años; 27 de 70 a 74 años; 34, de 75 a 79 años; 29, de 80 a 84 años; 19, mayores de 85 años; y 56 eméritos, que no tienen responsabilidad pastoral. Realizaron 1.108 bautizos, 976 primeras comuniones, 2.704 confirmaciones y 1.074 matrimonios, según los datos correspondientes, en este caso, a 2015.
