Pilar Moure Benavides, la ya eterna panadera de la Plaza de Abastos, recibe hoy un último adiós de su ciudad con una misa que se oficiará en la iglesia de Santa Eufemia a partir de las 20.15 horas. Pilar "do pan", como todos los ourensanos la conocían desde hacía más de 70 años, era una trabajadora sin descanso; ni domingos ni festivos dejaba su puesto en la zona de "rianxo" para atender a sus ahora huérfanos clientes. Lo hizo hasta el mes de mayo, cuando decidió cerrar. El pasado 12 de julio fallecía en Vigo. Fue enterrada en la más estricta intimidad.