"La hostelería local repunta gracias a lo turistas que llegan de toda Galicia, muchos en AVE"

El conocido restaurador reconoce que la crisis cambió los hábitos y el consumidor viaja menos y visita más restaurantes y cafeterías

19.06.2014 | 01:28
Javier Outomuro con la edil de Turismo, que apoya el concurso de pinchos que organizan los hosteleros.

Javier Outomuro n Secretario Unión Hosteleros de Ourense (UHO)

El concurso Sabores de Primavera organizado por la Unión de Hosteleros de Ourense (UHO) en colaboración con la Concejalía de Turismo ha conseguido dinamizar taperías, restaurantes y la zona de los vinos. Pero según Javier Outomuro, secretario de UHO y uno de los profesionales del sector de la restauración más prestigiosos de la ciudad, la hostelería local vuelve A estár en alza. "Han pasado los peores momentos y estamos notando un aumento del público, pues el 89% es de Galicia y otros puntos de España y de los contratos laborales y además indefinidos", afirma

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