El Grupo de Investigación en Economía Ecolóxica e Agroecoloxía (GIEEA) de la Universidade de Vigo, en colaboración con la Confederación de ANPAS Galegas y la Fundación Juana de Vega, tiene programado para el día 16 de diciembre la celebración de una Xornada de Formación e Debate sobre Comedores Escolares, que se celebrará en la Facultade de Ciencias Económicas e Empresariais.
El programa, amplio y diverso, abarca desde el origen de los alimentos y su influencia en el desarrollo de los escolares hasta una propuesta de transformación de los comedores escolares. La matrícula ordinaria cuesta 100 euros, aunque los miembros de las juntas directivas de las Anpas solo tendrán que abonar 10 euros.
