14 de agosto de 2016
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Festa do Polbo de Bueu 2016

En Bueu no se sirve pulpo de cualquier tinta

Tres establecimientos pulpeiros mezclan innovación y tradición en los fogones de la Festa do Polbo 2016

14.08.2016 | 03:55
Café Bar Nuncia | Este establecimiento debutó en 2014 en la Festa do Polbo de Bueu. Desde entonces ha ampliado su oferta gastronómica y este año ha preparado un menú que no se conforma con servir pulpo de cualquier tinta. Sus platos más sencillos apuestan, desde 5 euros, por la empanada de pulpo de maíz, las croquetas de pulpo con jamón y, para los amantes de lo copioso, las garbanzos con pulpo. Sus otras dos especialidades son las láminas de patata con pulpo y queso fundido y el pulpo con arroz y salsa de ajo, ambos a 7,5 euros.
La Festa do Polbo disfrutó ayer del primero de sus dos días grandes. El fin de semana arrancó con la carpa... Hazte suscriptor

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